Курица со сладким перцем и цуккини

2 филе куриной грудки 1 стручок красного сладкого перца 1 цуккини 1 баклажан 1 средняя луковица 1 средняя морковь соль,перец киндза,укроп 1 ст.л соевого соуса
Грудинки нарезать полосками,обжарить до готовности,посолить,поперчить-отложить в сторону. Цуккини и баклажан нарезать колёсиками-обжарить. Морковь натереть на тёрке,лук нарезать полукольцами,перец-полосками.Вместе обжарить.Соединить все овощи,добавить немного кипятка,потушить минуты 3.Вернуть курицу,заправить соевым соусом,посолить по вкусу-перемешать.Посыпать рубленой зеленью и подавать к столу)приятного аппетита |