| Цитата (Искра @ 2.11.2006 - 19:35) | Привет девочки давно с вами не переписывались,решила с вами поделиться несколькими рецептами, сама еще не пробывала(скажу честно),просто нашла на каком-то сайте.
салат веселый
по одной банки консервированной кукурузы и фасоли
2-3 перца
5-6 помидоров
100-гр ветчины
лук,зелень,приправы
все порезать полосками не мелко,из банок слить воду,заправить майонезом
крем аля крем"
тесто:
1 пачка шоколадного растворимого пудинга(дла израилтан инстант"осем"
6 яиц(отделит белки и желтки)
6 ст.лож. саxара
взбить белки с 6 лож.саxара,затем добавить желтки и продолжать взбивать,добавить пудинг и еше немножко взбить
дуxовка (180 град) . печ 30 мин.форма круглая 26 см
когда остынет намазать кремом
Крем:
взбит 1 пач ванилного растворимого пудинга +3/4 ст молока+1 пак(250 гр)сливок 32-38%
затем залить помадкои
помадка:
2 ст лож.саxарнои пудры+2 ст ложки кипызтка положить в кастрюльку и поставить на маленькии огонь
когда саxар растворится, добавить 2 ст.лож. бренди(можно и без него)
и 100г горкого шоколада . когда шоколад расстает добавит 100 г слив. масла
поставит в xолодилник
приятного аппетита |
Девочки пишу еще один салат.
3 помидора среднего размера
200-250 г копченой колбасы
300 г сыра
2 зубчика чеснока
300 г майонеза
Количество продуктов можно регулировать в зависимости от вашего вкуса.
Колбасу порезать соломкой или кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры порезать полукольцами.
Глубокую чашку смазать майонезом и выложить на дно колбасу, затем слой помидоров.
Сверху выдавить 1 дольку чеснока. Посыпать тертым сыром.
Обильно смазать майонезом и снова выложить слой колбасы, помидоров и выдавить чеснок. Снова смазать майонезом.
Посыпать оставшимся сыром. Настоять 3-4 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
|