Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины-31


Автор: Львица 31.05.2006 - 09:32
Janina
Цитата
Настя, я тоже плов с баклажанами хочу, а где рецепт посмотреть можно, наверно, у девочек в арабской теме?

Не, это я сама как-то давненько сочинила. Но думаю многие так делают. Тут два варианта. Либо баклажаны кубиками порезать и обжарить с луком и морковью, а потом рис как обычно. Либо запечь кружочки баклажан в духовке и выложить на рис, когда часть воды уже выкипит. Я люблю и так, и так. Все остальное: лук, морковь, специи - остается как обычно делаем плов.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)