Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины-31


Автор: Айрина 23.05.2006 - 09:38
Морская
Молодец!
Куриные грудки с виноградом от Иры - джазикаНаверно очень вкусное блюдо?Прямо представила,мммм rolleyes.gif слюнки потекли!
Ларка
Умница!
гнезда из фарша и помидоров с тушеной капустой,утаскиваю с собой!Очень интересное блюдо!
SeraFima
Викуль,я тоже наверное Фишаш сделаю,вкуснота!


Oxana-MONAMI
Супчик с фрикадельками и рисовый салатик с тунцом, вареныйми яйцами и зеленым лучком,беру на заметку!!!!!!Я очень такие блюда люблю!!!! Прелесть!

Вalерия
Закуска башенка (из морепродуктов) очень понравилась,хорошие фотографии у тебя,молодец!
SANY
Поздравляю Тебя с Днём рождения!!!!!
Всего тебе Доброго желаю!Будь Счаслива!!!!

«НАПОЛЕОН»-Шикарный!!!!!!!!!!!! biggrin.gif
ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ !!!!Просто оболденное блюдо!

СЕБИЧЕ ИЗ КРЕВЕТОК / SEBICHE DE CAMARONES /
СПАСИБО!!!!!!!!Сижу глотаю слюни,тебе не передать как я люблю Себиче!
Только ,правда,Эквадорское другое.
Себиче эквадорское:
креветки
кетчуп
лимонный свежевыжатый сок
апельсиновый сок
кетчуп
жгучий перец вместо сладкого,
лук зелённый вместо репчатого,
маслин- нет
чеснока тоже- нет
соленых огурчиков- нет,
очень много кинзы кладут.
Для сравнения Перуанское себиче:
Цитата
0,5 кг креветок / уже пройденных паровую обработку, т.е. розовеньких  /
400 г кетчупа
150 мл лимонного свежевыжатого сока

1 болгарский красный перец среднего размера
1 маленькая луковица
3 зубочка чеснока
3 крошечных соленых огурчика из консервов
6 зеленых маслин
несколько веточек кореандра,петрушки и сельдерея
черный перец

Очень вкусно!Такая латино-американская окрошка получается! biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)