Закончить "итальянскую" тему я хочу простыми, но очень вкусными канапе.
"Канапе цвета итальянского флага"
Для них я беру чипсы из тортильи, остренькие. Для начинки смешиваем крим - чиз с зеленью мелко нарезанной, перец чёрный, можно немного лимонного сока. Но в этот раз я делала из сметаны. Украшаем листиком базилика, половинкой помидора - черри и 2 - 3 кружочка чёрных оливок. Приятного аппетита!
Если будете делать со сметаной, то подавать нужно сразу, а то серединка размокает и кушать не очень удобно. |