| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Сырники |
| Автор: Galka 30.08.2005 - 16:49 |
| Oxana-MONAMI Мой рецепт совсем не претендует на звание "единственно правильного". Лично мне вкус рикотты не понравился своей солоноватостью (вот Mascarpone у нас имеет пресный вкус). Вкус сырников ты определяешь сама. Творог у меня был не таким плотным, как рикотта, поэтому я даже и не знаю, что тебе посоветовать. Я с рикоттой ничего не пекла. Не будут ли они слишком тяжелыми? |