Салат мне понравился, потому как порывалась его слопать вместе с тарелкой.))) Красивше и эстетичнее чтоли ))),выглядит 1 вариант, но когда оно смешано я больше полюбляю. Можно еще оливок туда добавить.
Веселый Тунец
1 небольшая пекинская капуста, нарезать
1 банка (130 гр.) тунца в собственном соку
1 банка (280 гр.) кукурузы, слить жидкость
1-2 огурца, нарезать тонкими дольками
1- 2 помидора, нарезать тонкими сегментами
2 перышка зеленого лука, нарезать слегка по диагонали
1 вариант:
На большом блюде выложить слоями- капусту, помидоры, огурцы, тунец, кукурузу, соус. Присыпать зеленым луком.
2 вариант:
Все ингредиенты смешать и заправить соусом.
Соус:
125 гр. натурального йогурта, без добавок
2 ст.л. майонеза
½ ч.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. укропа, мелко нарезанного
Щепотка красного, острого перца
Щепотка майорана, или немного сушеной зелени для салатов
¼ ч.л. сухой петрушки
Соль и молотый перец по вкусу
