Ты права ,я тоже это заметила - бисквит нужно хорошо взбить на миксере.
А про салатики ,просто мне всегда перед "этими днями" (понятно какими?

),всегда хочется чего-то особенного ... вот и рождаются всякие разные салатики!
Сегодня приготовила Мармааон (Мафтуль ,это вроде ещё называется ),с курицей .

Только он уже мхаммас продавался -обжареный.