| Цитата |
| Викусь, так это твое что ли , ноу-хау с огурчиком в таббуле, уже в народ пошло |
Надеюсь, что мое
Вот видешь и Nataliy с огурчиком делает. Фкусно, свежО.
Nataliy
| Цитата |
| так я и не выбегала,я ваш фан навеки!!! |
Аминь!
А с мужем все понятно. Оно и не грех отдохнуть немного
eshba
| Цитата |
| Викуль, я все не определюсь, куда лететь, мой муж устал мне предлагать, а в тур агенстве сказали ( при этом разводя руками ) - " ну, вас удивить сложно, и там вы были....... |
Гы-гы-гы... Ой, подожди, ты ж говорила про Грецию... Шо опять все поменяла?
Тебе трудно угодить,турагенты наверное шарахаются
Ты определись зачем едишь: нюхнуть новизны (что в общем-то сложно ты сама сказала) или прЫятно отдохнуть...
Если просто отдохнуть, то везде будет хорошо, особенно дикарем на яхточке порыбачить где-нибудь в океане....
| Цитата |
| Викуль, а это тесто, не фило? |
Не знаю..
Я завтра сфоткаю по крупнее и поставлю.на вид как (точь-в-точь) бумага для принтера. Во :сравнение blink: !
Может это и фило? Но уже порезаное. Короче тесто сохнет быстро, но я пока делала успевала его закрутить, оно не ломалось.
Неллик писала, что она делает похожие, но обрезает сама тесто фило. И готовит в духовке.
Попробуй!
Кстати, это кажется жир-масло...А масла совсем не слышно. просто очень грустящие сампусики.... А если сделать начинку из сыра..... или сотернькую... или с креветками..... Мммм..................
Айрина
| Цитата |
| Сабусик-это ведь пирожки по-арабски.Когад Хелен увидела наши русские пирожки,то сказала- самбусик русси! Честно такого теста я у нас не видела,представляешь? Тётя делает самбусик маленький,но в виде вареников наших и жарит их.Но я уже не могу жареное употреблять, предпочитаю в духовке. |
У меня есть другой рецепт, там тесто делаю сама и запекаю в духовке. Получаются рассыпчатыми, вкусными тоже. Но это так сказать, домашний вариант.
Потом, если интересно кому, поищу в блакноте и поставлю здесЯ.
Зоя
Ой, как хорошо, что заглянула к нам!
| Цитата |
| А у нас это тесто называется фило и большими полосками обычно. Я режу сама. Но я их, как и Айрина, в духовке запекаю. А разница большая во вкусе, интересно мне? |
возможно это и есть фило, но так как превыкли покупать готовое в упаковке, то и не знаю. Насчет запекания... на вкусе это точно не отражается.
После жаренья в масле, они не масляные, как например, картофель фри. Наоборот очень хрустящие.
Я тут советую Лауре поэксперементировать с начинками. Это ж столько в сампусик можно запихнуть.....
при желании...Гы-гы-гыedlen
Молодчинка. Хорошие рецепт.
Завтра специально, выделю час, чтобы поставить все последние рецепты в путеводитель..А то рук не хватает.
Nataly77
| Цитата |
| Вам еще не надоело слушать, какие вы классные кулинарки? |
не-а........... так прЫятно......
Спасибо за комплименты.
Очень рады, что вы рады.