подавали мы рыбу с салатом Дагга
Салат Дагга
 3шт помидоров мягких 1стручок горького зелёного перца пучок зелени петрушки сок одного лемона соль по вкусу 1ст ложка тахины 1 зубок чеснока
в ступке истолочь чеснок перец и петрушку добавив немного соли это поможет истолочь лучше и быстрее ингредиенты, помидоры нарезать мелко кубиками и выложить в ступку продолжая толочь всё вместе, добавить соль и сок лемона по вкусу вылить пасту тахины и всё тщательно перемешать
так же к рыбе у нас был Картофель Фри
|