Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 7


Автор: нура 5.05.2006 - 17:42
подавали мы рыбу с салатом Дагга

Салат Дагга

подавали мы рыбу с салатом Дагга Салат Дагга 3шт помидоров мягких 1стручок горького зелёного перца...
3шт помидоров мягких
1стручок горького зелёного перца
пучок зелени петрушки
сок одного лемона
соль по вкусу
1ст ложка тахины
1 зубок чеснока



в ступке истолочь чеснок перец и петрушку добавив немного соли это поможет истолочь лучше и быстрее ингредиенты, помидоры нарезать мелко кубиками и выложить в ступку продолжая толочь всё вместе, добавить соль и сок лемона по вкусу вылить пасту тахины и всё тщательно перемешать


так же к рыбе у нас был Картофель Фри

подавали мы рыбу с салатом Дагга Салат Дагга 3шт помидоров мягких 1стручок горького зелёного перца... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)