Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 7


Автор: Зоя 5.05.2006 - 06:36
ocen
Спасибочки! Поняла. wink.gif

Викуля, мерси тебе большое за МАГЛЮБЭ по-иордански .
Не говори своему мужу, что я морковку положила, у меня иначе доча бы не ела. smile.gif
Цитата
Традиционно Маглюбэ посыпается обжаренными орехами (миндалем, арахисом, кедровыми орехами), нарезанной петрушкой.

К Маглюбэ подаются лябан и овощные салаты в небольших отдельных мисочках для каждого гостя.

Спасибочки

Цитата
После такого обеда принято подавать горячий сладкий чай с добавлением мяты или мармие (разновидность шалфея).
Чай наливают в маленькие стеклянные стаканчиках с ручкой в присутствии гостя.   

Спасибочки - 2
Кстати, еще одно спасибо за напоминание о мяте в чае. Я уж и забыла как же это вкусно!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)