Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 7


Автор: SeraFima 3.05.2006 - 18:49
Итак, как я и обещала ставлю рецепт следующей сладости из теста-кнафе.
ПрЫятного аппетита
wink.gif

Кнафе (ложное)

Итак, как я и обещала ставлю рецепт следующей сладости из теста-кнафе

- примерно 200-250 гр готового теста-кнафе
- подсолнечное масло или самне (топленое масло)
- пищевой краситель
- 3 стакана жидких сливок
- (я же использовала 3 стакана воды+6 ст.л. с горкой сухого молока+полстакана густых сливок)
- 3-4 ст.л цветочной воды
- 4 ст.л с горкой крахмала
- сахарный сироп готовый

Вот так выглядит купленное мной готовое тесто-кнафе
Итак, как я и обещала ставлю рецепт следующей сладости из теста-кнафе - 2
Внимание. Оно быстро сохнет и потом ломается.

Я все "процедуры" проводила в пищевом пакете. так меньше пачкается другой кухонной утвари! biggrin.gif
Полчайной ложки красного (дает потом оранжевый цвет) пищевого красителя.

Итак, как я и обещала ставлю рецепт следующей сладости из теста-кнафе - 3








Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)