У меня даже аппетит разыгрался на ночь глядя.А картощечку запеченную делаю точно также, только иногда вместо сливок заливаю ее соусом бешамель.Тоже очень вкусно получается.
А тесто фило у нас точно нет. Даже обыкновенное слоеное не достать. Каждая кондитерская его сама делает и в магазинах его не продают. Конечно, в столице его завались ( я имею ввиду слоеное тесто), а вот у нас нет. Поэтому я почти и не пеку из слоеного - слишком оно трудоемкое и еще неизвестно как получится, потому что масло должно быть определенного качества.