2 кусочка двухдневного цельнозернового (ржаного, пшеничного) хлеба
1-2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец, сухой розмарин по вкусу
Разогреть духовку до 190С. Смешать оливковое масло и прянности. Кусочки хлеба смазать смесью, порезать кубиками. Выложить на противень. Запекать 10-15 минут, или пока они не станут коричневого цвета. Вынуть из духовки, остудить, убрать в плотнозакрывающуюся посуду. В ней может хранится около недели. Добавлять в салаты, супы.