Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Маленькие хитрости |
Автор: MaKosh 16.10.2004 - 00:37 | ||||||||
katenka можно я общие советы покритикую? Не тебя, а советы, ну можно?
Ничего подобного. Один из лучших составов бакпульвера: 125 г двууглекислой соды, 250 г кремортартора, 25 г рисовой муки, 20 г углекислого аммония
Т.е. масло уже не жир?
Э.. извините, самовыпеченный хлеб? покупной? Охладить в холодильнике или даже подморозить для лучшей резки?
Которые потом прилипнут к нему навсегда |