Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Маленькие хитрости


Автор: nastia 21.09.2004 - 09:17
замены в случае необходимости
Чем заменить требуемые продукты?Вы приготовляете какое-нибудь кушанье и вдруг выясняется,что у васкончился тот или иной пищевой продукт,а времени бежать в магазин просто нет.Что ж,на этот случай...у нас есть заменители biggrin.gif

НЕОБХОДИМЫЙ ПРОДУКТ ЗАМЕНИТЕЛЬ
1ст.л корнфлора(для соуса или пудинга) 2 ст.л муки
1стакан простокваши 1ст.лимонного сока,смешанного со стаканом молока
100гр горького шоколада 3ст.л какао+1ст.л маргарина+1ст.л сахара+ 1ст.л воды
1небольшая головка репчатого лука 1ст.л лукового порошка
1ч.л порошка горчицы 1ст.л готовой горчицы
1головка чеснока порошка 1/8ч.л чесночного порошка
1стакан томатного соуса для заправки блюда 1 стакан томатного сока+ 1/2стакана сахара+2ст.л уксуса
маргарин растительное масло кол-вом на 1/4 меньше


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)