Девочки я приклоняюсь перед вашим мастерством!
Вот рыбку принесла!
В субботу ужинали.
Только салаты к ней нужны лёгкие и очень мало.
Получается очень сытно!
Рыбу- "Бури"(интересно как она по-русски называется) и замариновали так:
1. Лимонный сок
2. чеснок толченый
3. специи для рыбы
4. оливковое масло
Смешиваю всё на глаз,но маринад должен быть кисленьким и масла должно быть много,чтобы рыба не пригорала к решётке.
Вот рыба в готовом варианте.
