Взбить 1 л. сливок.
Растворить 1 п. желатина ( русского , если импортный понадобится 2 п. )
Аккуратно вмешать теплый желатин в сливки.
Разделить на 3 части.
1 - влить 150 г. белого шоколада, добавить 150 г. св. черники
2 - влить 100 г. молочного шоколада, добавить 200 г. св. малины
3 - добавить 1/2 ст. протертой черники с сахаром.
Выложить в разъемную форму 23 см. слоями
Охладить в холодильнике 3 часа
