| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Хлебопечка. |
| Автор: Андреевна 24.04.2008 - 12:35 | ||
Татка , это не важно какая хлебопечка. Любой рецепт от другой хлебопечки подойдет и к твоей (можно на ты?) Главное смотреть на какое максимальное количество муки расчитана твоя печь и правильно заложить продукты. Вот и вся хитрость. И уж поверь мне, у меня ХП уже почти 4 года, лучше прикупить электронные весы, если у тебя их пока нет. И уж тогда можно будет печь любой хлеб и от другой печки запросто. Я так поняла, что у тебя стакан 230мл, вот в нем примерно 140г до самого верха (под нож) муки пшеничной. А дальше все просто. А какой максимально вес хлеба выпекает твоя печь, 900г?
Дык можно и так и так. Я вот например замешиваю тесто в ХП, а выпекаю в формочках, в духовке. Руками замешивать уже лень, да и печечка месит его лучше меня  |