Девчонки, после отпускной расслабухи - беру себя в руки. Надо сбросить пару набранных кг и может еще чуток... Вот вам мяско с овощами. Обжарила свининку кусочками. Отдельно - баклажаны, кабачки чуть-чуть обжарила(полукольцами - 0,5см толщиной), лук с морковкой с помидоркой. Уложила мясо, потом кабачки с баклажанами,лук с морковкой и помидоркой. Сверху сметанки и чуть сыра натерла. Можно отправить в духовку, но жарко было и оставила наверху тушиться. Угощайтесь!
|