| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Худеем вместе-9. |
| Автор: Ирэн 19.04.2006 - 13:01 |
| Вот мои вареники: 1/2 стакана воды(молока)холодной 1 яйцо непон.ч.л.соли 2ст.муки. Можно тесто и такое 1 ст.кефира 1 яйцо ч.л.соли Муки сколько возьмет. Начинка: творога пачка+сахар по вкусу+желток или яйцо(смотря ск. творогоа)+1/2ч.л.слои. Чтоб было не жидко. В процессе варки творог будет более жидкий. Думаю, даже нам можно несколько штучек скушать. Еще делаю начинку с картошкой - пюре готовое (с маслом, молоком) пережарить с лучком, хорошо посолить. А вареники подавать с растопленным маслом или салом и жареным лучком. |