Салат мне понравился, потому как порывалась его слопать вместе с тарелкой.))) Красивше и эстетичнее чтоли ))),выглядит 1 вариант, но когда оно все смешано перемешано я больше полюбляю. По желанию,можно добавить оливок,а капусту заменить ан айсберг или листовой салат по вкусу.
Веселый Тунец
1 небольшая пекинская капуста, нарезать 1 банка (130 гр.) тунца в собственном соку 1 банка (280 гр.) кукурузы, слить жидкость 1-2 огурца, нарезать тонкими дольками 1- 2 помидора, нарезать тонкими сегментами 2 перышка зеленого лука, нарезать слегка по диагонали 1 вариант: На большом блюде выложить слоями- капусту, помидоры, огурцы, тунец, кукурузу, соус. Присыпать зеленым луком.
2 вариант: Все ингредиенты смешать и заправить соусом.
Соус: 125 гр. натурального йогурта, без добавок 2 ст.л. майонеза ½ ч.л. горчицы 1 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. укропа, мелко нарезанного Щепотка красного, острого перца Щепотка майорана, или немного сушеной зелени для салатов ¼ ч.л. сухой петрушки Соль и молотый перец по вкусу |