Неллик-ага,цвет такой коричневатый за счет патоки.Хлебчик и моей любимейшей King Arthur all purpose flour,которую я ни на что не променяю ,даже под пыткой (но ты все равно расскажи как тебе понравится та другая мука с сетки). Ты знаешь,я Кинг Артуровкой для всех целей пользуюсь и для хлеба и для дессертов,она просто чудесная-ни разу еще не подводила меня! Я уже тут всем рекламирую,потому что мука на самом деле очeн' хорошая,там очень высокий процент протеина.Мы тут где-то с Марусей как раз ее обсуждали.Неллик,а ты какой мукой вообще пользуешся?Попробуй King Arthur,серьезно,оч хорошая мука! |