Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Птичье молоко" по-днепропетровски


Автор: Janochka 16.07.2004 - 22:17
Anna

Janochka, спасибо огромное!

Вот здесь непонятно немного:
Цитата
Подогреть желатин, смешать с маслом и сгущёнкой.


До какого состояния подогревать желатин? До полного растворения?
Эта смесь - желатин+масло+сгущенка - соединяется со взбитыми белками?

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)