Ну мидии я тоже знаю, а остальные покупала уже вареные, в вакуумной упаковке... они без ракушек, поэтому хр... его знает как их домики выглядят...
А про венерки слышала в японской кухне (хамагури) ( один из видов клемов)... вроде они потолще... | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты Испанской Кухни |
| Автор: Meile 3.02.2010 - 19:53 |
| nnsvz Ну мидии я тоже знаю, а остальные покупала уже вареные, в вакуумной упаковке... они без ракушек, поэтому хр... его знает как их домики выглядят... А про венерки слышала в японской кухне (хамагури) ( один из видов клемов)... вроде они потолще... |