| цитата:: (Иpena @ 19.11.2009 - 16:30) |
| хых...как я его сразу опознала-то тебе по-русски это так и зовется - "колено ягненка"  где-то я даже встречала в кухнях советских народов |
По русски это называется - МОТАЛЫГА, из неё в основном холодец варят.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты Испанской Кухни |
| Автор: Альфия 19.11.2009 - 18:19 | ||
По русски это называется - МОТАЛЫГА, из неё в основном холодец варят. |