вер, ты где валенцианцев видела, там спроси сковородку.паэлья родом оттуда. natusik незачто, давай присоединяйся к шалашику нашему дружному. маня кальмаров надо разморозить, нарезать кольцами, посолить,перемешать, обвалять в муке, обжарить в кипящем масле,до солотистой корочки,накрой крышкой, стреляют.вот так иx жарят. если xочешь начинить чем-нибудь, тоже разморозь, но не режь.это совсем разные звери так сказать.я осьминога не люблю,а кальмары только жареные нравятся.но на вкус.. это осьминог
а это кальмар. |