Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты Испанской Кухни


Автор: Tanyshka 19.10.2007 - 11:25
Svieta
Мастику делаю из маршмелоу(покупала в Алди,Меркадона,есть в Диа,но там цветные)
Вот такие конфеткиМастику делаю из маршмелоу(покупала в Алди,Меркадона,есть в Диа,но там цветные) Вот такие конфетки...

Рецепт:
1стакан маршмелоу
1ст.ложка воды
1,5-2стакана сахарной пудры
1стакан маршмелоу высыпаю в тарелку добавляю 1ст.ложку воды и ставлю в микроволновку на 20сек.
Витаскиваю с микроволновки,размешиваю и постепенно добавляя сахарную пудру.
Затем положить в целофановый пакет(чтоб плотно тесто соприкасалось с целофаном и не было воздуха)и дать полежать минут 30.
Раскатывать на крахмале,чтоб не прилепало
Фигурки делать зараннее,дня за два,из такой мастики они долго сохнут.
Примерно вот что получается(сохли три дня)
Мастику делаю из маршмелоу(покупала в Алди,Меркадона,есть в Диа,но там цветные) Вот такие конфетки... - 2
Если что не понятно спрашивай,я сама начинаю только осваивать.
Жуву я в городке Санта Мариа де Палаутордера,недалеко от Гранулеса.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)