девочки ,вот быстренько соорудила: крылышки маринованые девочки, берем крылышки куриные режем их пополам .в ступке растираем чеснок,петрушку,несколько горошин перца,соль ,лаврушку,когда все растерто мелко добавляем перец кр. молотый острый 1 ч.л. с горкой ,вливаем стопку уксуса балзамико и стопку масло олив. все перемешать хорошо и смешать с крылышками, накрыть пленкой и поставить в холодильник мариновать 3-4 часа.затем укладываем в форму и запекаем в духовке.крылышек приблизительно 500 гр.я на двоих делаю. |