Еще сделала сегодня
мини-эмпанады с тунцом
1 упаковка готового слоеного теста
200 г тунца в масле (масло слить)
3 вареных яйца
1 запеченый перец (мелко порезать)
соль, перец
Начинка: измельчить тунец, добавитья яйца и перец, посолить-поперчить.
Разделить тесто на 2 части, раскатать и каждую часть разрезать на 6 прямоугольников. Всего получится 12 прямоугольников. Выложить на один прямоугольник начинку, прикрыть вторым прямоугольником и залепить края при помощи вилки. Выпекать ок. 20 мин (в зависимости от духовки).
