Обещанного, как известно 3 года ждут, но я чуть раньше...
Зоя
Нель, я в этом году умудрилась не поправиться! Воздержание, Аркадий Варламыч, воздержание!
Короче, дело было так:
собралось семейство (вся его георгафически доступная часть) и было нас...10 человеков...
Закусили:
- типично испанские копчено-вяленые хамоны, Аленкины друзья чоризы и пр. пр. Выглядит это приблизительно так:
- большие креветки (дары моря - это обязательный номер программы в любом испанском рождественском ужине)
- "канапушки" намазанные козьим сыром с анчоусом сверху
< После разминки следовал супешник (суп тоже дело традиционное), на этот раз был суп с крошечными шариками макарон (я не знаю как эта шрапнель по-русски обзывается)
< Затем полакомились вырезкой под сливово-яблочным соусом (рецепт я еще не выманила!) с пюре
< Ну, и в завершении как водится у нас в Бразилии, т. е . Испании были всевозможные турроны и марципаны (типичные рождественские сладости доставшиеся в наследство испанскому королевству от арабов)
Вот, собственно, и вся история, т.к. после всего этого безобразия мы пустились играть во всякие застольно-настольные игры, и закончили песнопениями!
