| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты Испанской Кухни |
| Автор: Jelly 3.09.2006 - 16:10 |
| Далис Да шафран по-идее в паэйю нужен. Его добавляют в овощи при обжарке. Думаю, что 20 см это не много, но можешь уменьшить пропорции. В такой paellera как у тебя наверное на 2-х человек можно сделать. Тогда рассчитывай на каждого едока по пропорции риса. Далис tishka от картошки с овощами как блюдо наз-ся не помню, помню только, что там были перец сладкий, лук, помидоры, картофель, чеснок тоже вроде был... чем то на нашу жареную картошку похоже, но вкуснее! может быть это фритада? Я потом поставлю рецептик.[quote][code] |