| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная Гостиная Иннесы№4 |
| Автор: Иннеса 2.05.2006 - 13:25 |
| Морская Мариночка, поверь мне, ничего заумного нет. РАСКАТАЛА ТЕСТО, ОСТАВИЛА СВОБОДНЫЙ КРАЙ. ПОЛОСОЙ ВЫЛОЖИЛА НАЧИНКУ, НЕ ПО ВСЕМУ ТЕСТУ, НЕТ. Вот на эту полоску из начинки набрасываешь свободный край теста и начинаешь заворачивать, как рулетом, учитывая и боковушечки теста, которые ты в самом начале заправляешь внутрь, и идёшь себе спокойненько, закручивая и подтягивая тесто под начинку до конца. Поверь мне, писать дольше, чем делать. Я и не сомневаюсь, что у тебя всё получится. |