Этим рецептом поделилась со мной моя соседка лед девять назад тогда я ещё не знала ,что это тесто от Д.Откер которое здесь давала Луна07. Пеку я этот пирог довольно часто особенно если надо по быстрому.Попробуйте может и вам понравится. Пирог с фруктами.
 ( с яблоками) 250 гр. Творог 1 Яйцо 1 ст.Сахар 6 ст.л. Молоко 8 ст.л. Масло раст. 1 п. Разрыхлитель 1 п. Ванилин 2 ст. Мука Стакан у меня 250 мл. Яблоки,персики ,абрикосы или сливы отлично подходят к этому пирогу.
Яйцо смешать с сахаром,творогом и немного взбить.Добавить остальные продукты и хорошо перемешать,тесто получится не крутое,легко распределяется по форме.Выложить готовое тесто в форму с пергаментной бумагой Фрукты (яблоки дольками,а если вы возьмёте персики ,абрикосы или сливы тогда половинками)выложить поверх теста.Верх пирога можно присыпать штройзелем из масла сахара и муки.Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 35-45 минут,готовность проверять спичкой.
 ( с сливами)
Приятного аппетита! |