| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Немецкая кухня 3 |
| Автор: maxima 27.08.2006 - 23:33 |
| хочу поделиться классным рецептом торта с черносливом,к сожалению фото у меня нет,давно не пекла.Он очень вкусный и очень простой в исполнении Тесто 200гр сметаны 2 яйца 150г сахара ч.л.пекарского пор.,мука чтобы замесить и раскатать достаточно жидковатое тесто,что бы коржи не были твердыми. я тесто вываливаю сразу на бумагу,раскатываю полностью на противень и пеку.Вырезать 2 коржа нужной формы для разъемной формы,но если у кого нет, можно торт сделать в коробке,предворительно уложив пленку.НАЧИНКА покроишить остатки теста 500 г чернослива порез. 400.сметаны 200г разм.масла,я беру "рама"30% ,все перемешать,выложить на корж прикрыть вторым,поставить сверху пресс и оставить на ночь я его делаю всегда поздно вечером,когда дети спят.Утром полить шоколадом,брусок 200г.и в холодильник на пару часов. |