Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Не Найду Так Заменю!


Автор: Зоя 16.02.2007 - 09:44
elka34
Принимаем, конечно.
Цитата
чем можно заменить в рецептах сидр

смотря в каких. Сидр это яблочный напиток с легким градусом. Вот и думай. Если десерт, то яблочным соком. А если в мясо, то можно пивом.
Но надо на рецепт смотреть.


Цитата
можжевеловые ягоды

просто не использовать. Они по вкусу ни на что не похожи. такие прянные, слегка с хвойным запахом. Хорошо к мясу диких животных, перебивают его сильный запах.
раньше на рынках был, поспрашай у бабулек. smile.gif

Daniela
Цитата
Девочки, подскажите, чем заменить котедж чиз? Я в Латвии, молочных продуктов полно, с таким названием ничего нет. По виду это вроде домашнего сыра, напоминающего творог...

Опять же, от рецепта зависит. Тебе для чего? В выпечку-творог пойдет прекрасно. ОПиши подробнее, плиз. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)