| Цитата (Jazzinitup @ 6.04.2006 - 15:59) |
| Очень часто спрашивают чем можно заменить сыр Маскарпоне. |
Рыночными сливками, сколько в них жирности не знаю, но если в хол-к поставить, то через пару часов ложку сломать можно.
В чистом виде маскарпоне.Рынок я имею в виду российский, на Украине такие же сливки продают. Они даже цвета не белого, а кремового. Самое то. Только свежие, еще до холодильника.