Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Американская кухня


Автор: MaKosh 22.12.2004 - 22:12
usasveta laugh.gif Жила бы на Брайтоне, сказала бы, что "мы в Америку по выходным ходим" laugh.gif
Ибо нефиг питаться по фаст-фудам! Американская кухня - это смешение множества кухонь со всего Старого Света с использованием местных продуктов, имеет множество традиций, нюансов. Вот напомнили мне про Рекса Стаута и его Ниро Вульфа, который за такие слова " в СССР сек..э.. В Америке нет своей кухни", готов был придушить всей своей массой smile.gif Очень советую, например почитать вот это.
Бог ты мой, да весь сборник Бетти Крокер съем, если ВСЯ американская кухня это невкусно!

Божественный митлоф - пряный, с кусочками овощей, у кого-то остренький, у кого-то сладковатый, но удивительно вкусный!

А барбекю! Восхитительное сочное мясо с ароматами дыма. Куриные крылышки тающие во рту... Дважды запеченый картофель с различными соусами, сытное и питательное блюдо.

Огромное количество различных круп, бобовых...

А мексиканское влияние? Бурритос, фахитос, чили, такос с гуакомоле или сальсой...

А традиционная индейка с тясячей вариантов начинок.

А коул-слоу? Только настоящий, а не капуста+морковь+ майонез...

А все эти немыслимые для кого-то сочитания - курица и мандарины, заправка для салата из лесных ягод... rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)