Я пробовала оба варианта, мне показалось, что пластмассовые выемки для розочек лучше.
Stasy
В "Русском Бейклсе" полно книжек с иллюстрациями по мастике, цена от 20 до 40 евро. Правда они на английском языке, но по картинкам можно понять. На русском языке тоже книги завозят, но разбирают быстро.
анулька
Я эту ссылку уже показала, ТУТ.