Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение Тортов-20


Автор: ksun 1.05.2006 - 20:18
SvetlanaB
jalo
Kosandra
Спасибоньки! smile.gif
jalo
Оленька, я делала грибочки для тортика

ТУТ
И ТУТ


Так я делала немного по другой технологии.
Я сначала белки с сахаром нагревала на водяной бане, а только потом взбивала. Получается совсем иная консистенция. Я первый раз так делала, и теперь только так делаю меренги. Мне понравилось!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)