| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Майонез |
| Автор: Fern 18.05.2005 - 22:44 |
| Druza , я делала. Первый раз получилось отлично, а следующие разы не получалось, не знаю почему. Даю рецепт на всяк случай. Мне его дала соседка, которая делает сама майонез уже очень давно. 200 мл растит. масла, 2 желтка, 1 ст.л лимонного сока, 1 ст.ложка уксуса 5%, соль, сахар, 1-2 дольки чеснока, но можно и без них. Всё взбить миксером. |