Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Хрущевское Тесто |
Автор: nikolavna 16.05.2008 - 11:19 |
Кстати, хотела сказать - лопается по бокам тесто из муки с малым содержанием клейковины (низкого сорта). Для такого теста муку брать только высшего сорта надо - поскольку оно без яиц, в нем мало белка. |