корж
250 гр масла
200 гр сахара
1 п ванилина
1 щепотка соли
2 ст вишень из компота
5 яиц
375 гр муки 4 чл разрыхлителя 2 ст л какао
крем
500 гр готового пудинга
200 гр мягкого масла.
масло взбить с сахаром, добавить ваниль, соль, по одному добавить яйца, взбивая каждое пол минуты на сильной скорости.
муку смешать с разрыхлителем и вмесить, тесто разделить на две части, во вторую добавить вишни и какао. выпечь, ( я разрезала коржи, но не советую разрезать тёмный корж, и хорошо если пропитать ромом или другим ликёром)
Украсить по своему желанию, можно полить глазурью или посыпать шоколадом
