5 яиц, 1 ст сахара не полный, 1 ст муки не полный, 0,5 чл амония или разрыхлителя,
яйца с сахаром хорошо взбить миксером до бела, добавить муку и амоний и лёгкими движениями хорошо размешать ложкой.
Ещё одну такуюже порцыю добавить 2 ст л какао.
Крем:
32oz кул вып ,2 п чиз крим,200гр сметаны,немного сахара до вкуса.
Торт" Ракушки"
рецепт взят от сюда от Ангел только я немного изменила пропорцыи.
медовый бисквит:
3 яйца, 150-200 гр сахара хорошо взбить, добавить 0,5 ст жид мёда и хорошенько размешать, добавить 300-350 гр муки, 2 ст л крохмала,1 ч л соды, хорошо всё размешать, и выпекать.
крем: сливки, сахар по вкусу, сок лимона по вкусу.
Печенье дамские пальчики.
Коржи пропитать ромом, на пол стакана кипяченой холодной воды 2-3 ст л рома.
Первый корж перемазать кремом, выложить на него печенье опять хорошо перемазать кремом, накрыть другим коржом, верх торта хорошенько перемазать кремом и посыпать крошкой, только бока не обсыпать, на них нам нужно приклеить палочки.
