И мои дополнения
Рецепт бисквита ТУТ
Прослойка-начинка:200 гр сгущёного молока(не варёного!)
200 гр молока
2 ст.л. (без верха) крахмала
Всё смешать и проварить на медленном огне до загустения.
1 баночка консервированных персиков или ананасов.
Крем:500 гр холодных сливок
5-6 ст.ложек сахара
Взбить на льду
Сборка: корж разрезить на 3 части,пропитать слегка! сиропом от консервированных фруктов.Затем нанести начинку и мелко нарезанные персики или ананасы(или и то и другое) и крем. Дать пропитаться пару часов.
П.С.:С пропиткой и начинкой торт получается влажненьким и сочным.