ну я испекла фантазийный пирожок,по принципу "что в холодильнике нашлось".Получилось вкусненько,к чаю самое то! А если сделать еще прослойку со сметанным кремом(сметану с сахаром взбить) то будет вообще вкусно думаю..Медовый пирог
2 яйца
1/2 ч. кефира
1 ч.л разрыхлителя(порошка для выпечки)
1/2 ч.л соды
1 ч.л. ванильного экстракта
1 3/4 чашки муки(приблитительно)
Медовый сироп оставшийся с Тейглах
1/2 чашки растительного или сливочного масла(или чуть меньше,чтобы не слишком жидкой консистенции вышло)
Яйца взбить,добавить кефир,ваниль.Муку просеять с содой и разрыхлителем,добавить к яйцам и кефiру+маслo.Влить медовый сироп и хорошо размешать.Вылит;ь в самазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекаьт в разогретой духовке(350Ф-180Ц) до готовности.Проверить дереянной палочкой на готовность.
