| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз-6.. |
| Автор: Jazzinitup 7.04.2006 - 05:44 |
| Попробовав этот пирог я поняла что такое "воздушный" пирог,весь такой рыхленький,воздушный и не сухой! Я когда увидела рецепт просто обязана была попробовать,настолько быстро готовится!A вкусно так.. Из серии "гости на пороге",рецепт с немецкого сайтаchefkoch.de,от SpeedyGonzales Пирог Минутка Minutengugelhupf ![]() ![]() 4 яйца 300 гр сахарной пудры 200 гр муки(просеять) 100 гр орехов(я взяла грецкие и несколько секунд пропульсировала в процессоре)1/8 л литра холодной воды 1/8 л растительного масла 1 упаковка ванильного сахара 1/2 упаковки разрыхлителя(примерно 1 ч.л.) Все ингридиенты смешать в блэндере течении 7 минyт(Я смешала миксером).Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать в разогретой до 160Ц духовке в течение 1 часа или чть дольше.Проверить на готовность деревянной палочкой. |