Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз-6..


Автор: Jazzinitup 7.04.2006 - 05:44
Попробовав этот пирог я поняла что такое "воздушный" пирог,весь такой рыхленький,воздушный и не сухой! Я когда увидела рецепт просто обязана была попробовать,настолько быстро готовится!A вкусно так.. Из серии "гости на пороге",рецепт с немецкого сайтаchefkoch.de,от SpeedyGonzales

Пирог Минутка
Minutengugelhupf

Попробовав этот пирог я поняла что такое "воздушный" пирог,весь такой рыхленький,воздушный и не сух...

Попробовав этот пирог я поняла что такое "воздушный" пирог,весь такой рыхленький,воздушный и не сух... - 2

4 яйца
300 гр сахарной пудры
200 гр муки(просеять)
100 гр орехов(я взяла грецкие и несколько секунд пропульсировала в процессоре)1/8 л литра холодной воды
1/8 л растительного масла
1 упаковка ванильного сахара
1/2 упаковки разрыхлителя(примерно 1 ч.л.)

Все ингридиенты смешать в блэндере течении 7 минyт(Я смешала миксером).Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать в разогретой до 160Ц духовке в течение 1 часа или чть дольше.Проверить на готовность деревянной палочкой.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)