Нелли, у меня вопросик
.Хочу приготовить террин из авокадо, но в виде слоистого салата, т.е. авокадо окажется сверху. Гостей много, порционно сделать не с руки. Можно так? Не потемнеет? 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita-4, Или Разговоры О Еде |
| Автор: Хель 16.04.2006 - 08:03 |
| Зоя Нелли, у меня вопросик .Хочу приготовить террин из авокадо, но в виде слоистого салата, т.е. авокадо окажется сверху. Гостей много, порционно сделать не с руки. Можно так? Не потемнеет? |