| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita-4, Или Разговоры О Еде |
| Автор: Морская 15.04.2006 - 16:22 |
| Зоя А я пришла плакаться... У меня не получился трёхслойный чизкейк... Вообще-то я видела его только на картинке у тебя, но мой на эту картинку мало похож Сырная масса получилась жидковата, поэтому о разравнивании слоёв не могло быть и речи.Духовка у меня без температурного датчика, поэтому не знаю , выдержала ли я нужную температуру?... Ну а добил меня йогурт- еле нашла натуральный(без добавок),а он оказался жидкий Чудо мы это,конечно, вытащили из формы без проблем, даже разрезать смогли, и даже три слоя угадывались-но.... Что ж - будем набираться опыта! ( Муж сказал, что лучше бы курицу приготовила |