| Цитата (Felomena @ 12.05.2006 - 17:11) |
| Ирэн Сестра мужа привезла из Таиланда экзотические фрукты. Муж их благополучненько слопал, а я косточки посадила  Ждала-ждала и вот наконец такое чудо выросло  У этого фруктика толстая кожица, наверное около 5 мм тощиной, а внутри он как головка чеснока.Запах отсутствует. Во всяком случае я не почувствовала,вкус к сожалению описать не могу- не успела попробовать.  |
Мангостин (по - тайски манкут)Плод с толстои кожурой вяжущей на вкус. В кожуре , как и в кожуре граната содержится много танинов и дубильных веществ. Можно использовать как закрепляющее при диаррее.
Плод-похожий на головку чеснока приятного кисловато-сладкого вкуса без специфического запаха. Хорошо есть охлажденным . Обычно плоды моются , затем кожура надрезается по кругу посередине и снимается верхняя часть как крышечка , плоды укладываются на блюдо и ставятся в холодильник. Подаются на стол охлажденными.